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Vier Packungen Rote Grütze von Dr. Oetker stehen gestapelt auf- und nebeneinander. Darunter die Preisschilder mit falscher Mengenangabe.
Bild: VKI

Rote Grütze 25 Prozent teurer

Ein halbes Kilo wog die „Rote Grütze“ von Dr. Oetker bisher. Seit kurzer Zeit misst der Becher nur noch 400 Gramm, der Preis ist allerdings gleichgeblieben. Das zeigt einen klassischen Fall von Shrinkflation, der für Konsument:innen immer ein großes Ärgernis darstellt. 

Was alles versprochen und dann nicht gehalten wird. Diesmal im Lebensmittel-Check:  

Satte 25 Prozent Preissteigerung bedeutet die Reduktion des Gewichts bei gleichbleibendem Preis beim Kauf der „Roten Grütze“ von Dr. Oetker. Ein Konsument hat uns darauf aufmerksam gemacht, bei seinem Einkauf in einer Filiale der Supermarkt-Kette Spar war am Preisschild auch noch die falsche Füllmenge angeführt. Der Kilopreis steigerte sich seit der Gewichtsreduktion von 4,98 Euro auf 6,23 Euro.  

Das steht drauf: „Dr. Oetker Rote Grütze“ 

Gekauft im: Lebensmittelhandel 

Das ist das Problem 

Viele Zuschriften erreichen uns, weil Produkte im Lebensmittelhandel in ihrem Inhalt reduziert wurden, die Verpackung und/oder der Preis allerdings gleichblieb oder sogar mehr wurde. Dabei spricht man von Shrinkflation, eine besonders ärgerliche Praxis, die bei Konsument:innen immer wieder für Unmut sorgt. 

Die meisten Hersteller gehen mit dieser Änderung ihrer Produkte leider nicht transparent um – so manch andere weisen auf den Verpackungen aber auch schon auf verringerte Füllmengen hin. So zum Beispiel auch Dr. Oetker selbst, wie es der Fall beim Vitalis Knusper Müsli Schoko war.  

Falscher Nutri-Score?

Bei der Recherche ist uns außerdem aufgefallen, dass der Nutri-Score wohl einen Fehler aufweist. Auf der Verpackung wird dieser mit „B“ angeführt, unsere Berechnungen ergeben allerdings den Wert „C“. Das ist auf die hohen Mengen Zucker zurückzuführen. Auf 100 Gramm kommen 18 Gramm Zucker, das bedeutet auf die gesamte Füllmenge 72 Gramm Zucker, also etwa 19 Stück Würfelzucker. Auch, wenn die gesamte Packung wohl nicht einer einzelnen Portion entspricht und man nur die Hälfte isst, bedeutet das immer noch ungefähr neun Würfelzucker.  

Reaktion von Spar

Die Supermarktkette hat reagiert und die Preisschilder in den betroffenen Märkten angepasst und richtiggestellt.

„Vielen herzlichen Dank auch an die/den Konsument:in für den Hinweis und die zusätzliche Information.  

Die beiden Märkte sind informiert und werden am Regal das aktuelle Preisetikett anbringen.“ 

SPAR Österreichische Warenhandels AG  

20.2.2025 

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Ist auch Ihnen ein Fall von Shrinkflation aufgefallen? Melden Sie uns diesen gerne.  

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