Manner Kochschokolade: Shrinkflation bei Traditionsmarke

Dass es aktuell bei Kakaoprodukten zu starken Preissteigerungen kommt – ob durch Shrink- oder Skimpflation oder direkten Preissteigerungen an die Konsument:innen weitergegeben – begründen viele Hersteller mit stark gestiegenen Rohstoffpreisen, unter anderem durch Ernteausfälle und höheren Produktionskosten. Gewisse Preissteigerungen für Schokolade & Co. sind also nachvollziehbar, die Verringerung des Inhalts oder die Verschlechterung der Qualität zu gleichem oder höherem Preis wird von Konsument:innen jedoch großteils abgelehnt, wie unsere Umfrage im Jahr 2023 zeigte.  

Der Hersteller betont, dass er bei Reduktion der Füllmenge auch die unverbindliche Preisempfehlung reduziert hat. Auf die Preisgestaltung im Handel hat er keinen Einfluss.  

„Die angesprochene Änderung betrifft unsere Manner Kochschokolade: anstelle der 250g (UVP €4,99) bieten wir nun auch eine 200g  (UVP €3,99) Tafel an. Unser Abgabepreis an den Handel wurde dementsprechend angepasst, womit der Preis pro 100g unverändert bleibt. Von einer „stillschweigenden Preiserhöhung“ kann demnach keine Rede sein.  

Hintergrund dieser Maßnahme sind stark gestiegene Rohstoffpreise, insbesondere beim Rohstoff Kakao, die zu notwendigen Erhöhungen unserer Abgabepreise geführt haben. Unser Konsument:innen – mit denen wir auf unterschiedlichen Kanälen wie Konsument:innen-Service und Social Media in engem Austausch sind – haben uns signalisiert, dass es Bedarf für eine kleinere, günstigere Einheit bei Manner Kochschokolade gibt.  

Mit dieser kleineren Packungsgröße – die wir bereits seit Jahren in weiteren Märkten erfolgreich verkaufen – möchten wir nun auch jenen Konsumentinnen und Konsumenten den Zugang zu unserer Kochschokolade ermöglichen, die auf einen günstigeren Preis achten.“ 

Josef Manner & Comp. AG 

21.8.2025 

Vergleichen Sie am besten vor dem Kauf aktuelle Preise für (Koch-)Schokolade, diese können sich je nach Marke und Supermarkt stark unterscheiden. Haben auch Sie einen Fall von Shrinkflation entdeckt? Melden Sie uns diesen gerne.