Boom Box Granola & Pops Crunchy Berry: Kartonbox nur halb gefüllt und überraschend süß

Das steht drauf: Boom Box Granola & Pops Crunchy Berry 

Gekauft bei: in vielen Geschäften erhältlich 

Das ist das Problem 

Das regt Frau S. auf: "Diese aberwitzig geringe Füllmenge bei undurchsichtiger Verpackung im Karton!" Die Rede ist vom Produkt "Boom Box Granola & Pops Crunchy Berry". 

Das Plastiksackerl im Inneren sei einige Zentimeter niedriger und kürzer als der Karton, sodass die Füllmenge weniger als die Hälfte des Volumens der Außenpackung beträgt, schreibt uns Frau S. und ist überzeugt: "Dies kann nicht mit dem Herstellungsprozess argumentiert werden, denn wenn der innere Behälter deutlich kleiner ausfällt als die äußere Verpackung, wird getäuscht."

Einer anderen Konsumentin ist beim Öffnen der Kartonbox das Missverhältnis von Verpackung und Inhalt ebenfalls aufgefallen und sie fragt uns: "Wollt ihr euch das mal anschauen?" 

Auch die Sorte "Nuts", so ein weiterer Verbraucher:innenhinweis, sei übermäßig verpackt. Sehr ärgerlich, die Verpackungsgröße lässt deutlich mehr Inhalt erwarten. Zudem stört die Konsument:innen zu Recht der Verpackungsaufwand, der unnötig Ressourcen und Energie verbraucht und gleichzeitig mehr Müll produziert. Wir haben daher den Hersteller kontaktiert. Doch nicht nur aus diesem Grund, es gab noch eine weitere Beschwerde zum Produkt. 

Unerwartet süß trotz "no added sugar" 

Das Boom Box-Müsli erschien Frau S. von der Aufmachung her als perfekte Cerealienmischung fürs Frühstück der Kinder. Auch der groß aufgedruckte Hinweis "no added sugar" hätte sie beim Griff ins Regal überzeugt. Der süßliche Geschmack ließ sie dann die Zutatenliste überprüfen: "In der Überschrift steht ‚Ohne Zuckerzusatz. Enthält von Natur aus Zucker‘. 

In der Zutatenliste findet sich dann an dritter Stelle Oligofruktosesirup und an sechster Stelle Maltodextrin", wundert sich Frau S. und vermutet hinter diesen Zutaten süßende Substanzen. 

Sind Oligofruktose und Maltodextrin wie Zucker einzustufen? 

Hinter dem Begriff "Oligofruktose" vermuten viele Konsument:innen eine andere Bezeichnung für Zucker oder Fruktose. Tatsächlich ist die leicht süßende Oligofruktose kalorienfrei und – im Gegensatz zu Fruktose – im Darm unverdaulich. Die Zutat ist daher sowohl lebensmittelrechtlich als auch ernährungsphysiologisch nicht als Zucker, sondern als Ballaststoff einzustufen. In diesem Sinne wird es nach Angaben des Herstellers auch beim "Boom Box Granola & Pops Crunchy Berry" verwendet.

Maltodextrin ist ein Gemisch aus Kohlenhydraten, also verschiedenen Zuckerbausteinen, schmeckt gar nicht bis kaum süß und wird meist aus Maisstärke gewonnen. Je nach der Maltodextrinart (unterschiedlich lange Zuckermolekülketten) variiert der Zuckergehalt des Produkts. 

Bei einem Produkt "ohne Zuckerzusatz" müsste aus unserer Sicht stark zuckerarmes Maltodextrin verwendet werden, das keinen süßenden Geschmack im Produkt erzielt, wie es auch der Hersteller argumentiert. Da Maltodextrin gut zu verarbeiten ist, verwendet es die Lebensmittelindustrie – wie auch der Hersteller der Boom Box-Müslis – als Füll- und Verdickungsmittel.  

"Ohne Zuckerzusatz" ist nicht gleich zuckerfrei 

Trotz der Auslobung "no added sugar" können Produkte Zutaten enthalten, die Zucker in das Produkt bringen, wie z.B. auch in Obst, Getreide oder Nüssen von Natur aus mehr oder weniger geringe Zuckermengen stecken. "Ohne Zuckerzusatz" heißt also nicht, dass kein Zucker enthalten ist.

Der Zuckergehalt von "Boom Box Granola & Pops Crunchy Berry" ist mit sieben Gramm pro 100 Gramm im Vergleich zu anderen Knuspermüslis gering. Beim Nutri-Score schneidet es mit der Bewertung B ab – es hat also eine relativ gute Nährstoffzusammensetzung. 

Palmöl und Aroma 

Leider nicht erfreulich: Das Müsli enthält auch Palmöl sowie Aroma. Das Produkt wird zwar als "Crunchy Berry" beworben, enthält aber nur 0,9 Prozent getrocknete Beeren (Himbeeren, Erdbeeren, Preiselbeeren, Heidelbeeren). 

Statt eines höheren Fruchtanteils kommt also Aroma zum Einsatz. Die rosa Farbe der gepufften Reisbestandteile scheint mehr mit dem zugesetzten Rote Beete-Pulver zu tun zu haben als mit den Beeren und trägt zum optischen Eindruck eines höheren Beerenanteils bei. 

Der Hersteller argumentiert mit technologischen Notwendigkeiten bei Verpackung und Befüllung, die für verschiedene Cerealienmischungen mit unterschiedlichen Eigenschaften funktionieren sollen. 

"Thank you for forwarding us the consumers’ comments regarding Boom Box products*. We take every consumer comment very seriously and do not wish to confuse or disappoint our consumers. Therefore, we will gladly address the concerns raised to VKI. 

Packaging size and volume of Boom Box Granola & Pops Crunchy Berry and Boom Box Granola & Pops Crunchy Cocoa 300g. 

Boom Box Granola & Pops Crunchy Berry and Boom Box Granola & Pops Crunchy Cocoa 300g are products that are a mixture of granola and extruded rice, as stated on the product declaration. They are special in their composition, because they are a blend of cereals produced using different technological processes. 

The net weight of the product is 300g, as transparently declared on the product. Along with the net weight, the volume of the product is also important. The volume of the product is an important parameter in the filling process, but it is not mandatory declared on the product, unlike the net weight. The volume value is variable and changes with increased handling of the product, which means that the granola clusters may break down, thereby reducing the product's volume. The net weight nevertheless remains constant and always as declared on the product. 

The size of the inner bag needed to accommodate the respective net weight of the product is not a matter of the producer’s discretion. The size of the inner bag is determined by the dimensions of the (outer) box (height, width and depth) and it must be smaller than the box, because this is required by the product filling and packaging process. Furthermore, a full box must not change its shape when it contains the product bag. 

When comparing these two products with competing products of similar composition and their volume, though these are not widely available on the market, it can be concluded that almost all products with this net weight have similar box dimensions and approximately the same volume of product in the bag. 

Nutritional claim ‚No added sugar‘ 

Regarding the comment on the claim ‚no added sugar‘, the exact wording of this claim and the strict preconditions for the use of this claim are prescribed by Regulation EC 1924/2006 EU, which defines that such claim may be applied to products if they do not contain added monosaccharides, disaccharides or any other food used for its sweetening properties. The ‚no added sugar‘ - ‚contains naturally occurring sugars‘ claim is prescribed by the aforementioned regulation and can only be stated on the product in this exact manner. 

The mentioned Boom Box products do not contain added mono- and/or disaccharides. With regards to the oligofructose syrup and maltodextrin, noted by the consumer, it must be clarified that – unlike mistakenly presumed by the consumer - these ingredients are not sweeteners. Oligofructose syrup is a soluble dietary fiber in liquid form and for this reason the product also has the nutritional claim ‚rich in fiber‘ (the amount of fiber in 100g of the product is 12g n Boom Box Granola & Pops Crunchy Berry and 13g in Boom Box Granola & Pops Cocoa). Maltodextrin, listed in the ingredients, is also not added to the product for sweetening purposes, as maltodextrin in that specific quantity cannot give sweetness to the taste and is added for technological purposes. 

Whereas the wording of the claim and the preconditions for its use are strictly defined, the amount of (naturally occurring) sugar in products bearing this claim is not legally prescribed and there are no limit values. 

If the consumer expected a product without any sugar, then such product would bear the ‚sugar- free‘ claim and the amount of sugar in them would be a maximum of 0.5g per 100g. 

We thank you for giving us the chance to address the consumers’ concerns and we hope we wereable to clarify them. 

*Boom Box® is a brand of Atlantic Cedevita d.o.o., an Atlantic Grupa company."

Atlantic Grupa 
11.6.2024

Gerade Cerealien sind oft in übergroßen Kartons verpackt. Am besten Sie schütteln die Verpackung leicht oder drehen sie "auf den Kopf" – so enttarnen Sie vielleicht schon vor dem Kauf eine Mogelpackung!