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Blog: VKI-Backstage

Eine Person die vier verschiedene Würstel verkostet
VKI-Blog-Kategorie: VKI-Backstage Bild: VKI

VKI-Mitarbeiter*innen bloggen über Erfahrungen aus ihrem Berufsalltag ebenso wie über ihre Erlebnisse als Konsument. Bei "VKI-Backstage" geben wir Einblick hinter die Kulissen und Aktivitäten des VKI.

Backpulver BLOG

Muffins aus 10 verschiedenen Backpulvern

Die sechs Grundzutaten für einen einfachen Kuchen- oder Muffin-Rührteig sind: Butter (oder Pflanzenöl), Eier, ein Schuss Milch, Zucker, Mehl und Backpulver.

Logo des Umweltzeichentags BLOG

Weltumwelttag ist Umweltzeichentag

Für mich ist ja eigentlich immer „Umweltzeichentag“, ich arbeite im Team des Österreichischen Umweltzeichens und sehe täglich die Bemühungen von Unternehmen, ihre Produkte nachhaltiger zu gestalten.

Laptop mit Büromittel und Black Friday Schriftzug auf dem Display BLOG

Preisverlaufsbeobachtung auf Amazon

Der Black Friday wird immer beliebter – beim Handel sowie bei den Kunden. Rabattangebote werden teils gezielt eingesetzt. Ob du als Konsument dabei immer profitierst, weißt du nur, wenn du vergleichst!

Verschiedene Kamillentees BLOG

Willkommen im Dschungel

Gütesiegel sollten Konsumenten eigentlich Orientierung bieten und Kaufentscheidungen erleichtern, indem sie etwa die glaubwürdigere oder nachhaltigere Alternative kennzeichnen. Leider gleicht die Zahl vorhandener Labels mehr einem undurchdringlichen Irrgarten. 

Greenwashing unter der Lupe BLOG

Green, Greener, Greenwashing?

Anlässlich des heutigen World Ecolabel Day haben wir eine Umfrage zum Thema rund um Gütesiegel und Greenwashing gestartet. An dieser Stelle präsentieren wir die Ergebnisse. 

Gruppenfoto von Kindergeschirr. BLOG

Schadstoffe im Bambusgeschirr

„Bambooware“, „Bambus-Komposit“ oder einfach nur „Bambus“ – unter diesen Bezeichnungen finden sich immer noch viele Melamin-Bambus-Produkte im Handel. Oft hilft nicht mal genaues Hinschauen, denn viele Hersteller verheimlichen so einiges auf der Verpackung. Andere wiederum drucken glatte Lügen auf den Karton.

Gefördert aus Mitteln des Sozialministeriums

Sozialministerium
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