Lorenz Studentenfutter Deluxe: Wo sind die Pistazien?

Das steht drauf: Lorenz Studentenfutter Deluxe

Gekauft bei: bei Spar und Billa erhältlich

"Lorenz Studentenfutter Deluxe" ist eine Mischung aus Nüssen und Trockenfrüchten. Frau B. war nach dem Öffnen der Packung enttäuscht: "Das ‚Studentenfutter Deluxe‘ ist mit vielen Pistazien abgebildet, aber nur ganz wenige sind enthalten. Das passt nicht zusammen."

Laut Zutatenliste entfallen lediglich sieben Prozent des Inhalts auf Pistazien. Diese sind aber zusammen mit Cashewnüssen und Cranberrys zu etwa gleichen Teilen auf der Abbildung zu sehen. Nur wer ganz genau hinschaut, entdeckt ein paar Erdnüsse und einen Mandelkern. Noch dazu erwähnt die Auslobung auf der Verpackungsvorderseite die Pistazien extra: "Ohne Rosinen, mit Cranberries und Pistazien".

Aufgrund der Produktaufmachung nehmen Konsument:innen an, die drei prominent dargestellten Zutaten in einem ausgewogenen Verhältnis zu erhalten, zumindest einen der Abbildung entsprechend hohen Anteil an Pistazien von etwa 30 Prozent. Der Inhalt stellt sich aber anders dar: Erdnüsse (29 %), Cranberrys (30 %). Die restlichen 41 Prozent entfallen auf Cashewkerne, Mandeln, Pistazienkerne (7 %), Sonnenblumenöl und Erdnussöl.

Spart die Firma Lorenz mit Pistazien und streckt die Mischung mit deutlich billigeren Erdnüssen? Der Hersteller reagiert prompt auf die Kritik und verspricht, die Verpackungsaufmachung mehr an den tatsächlichen Inhalt anzupassen. So weit, so gut, das werden wir uns anschauen.

Der Hersteller kann das Argument der Konsumentin nachvollziehen und beschließt, das Verpackungslayout zu ändern:

"Bei der Zusammenstellung unserer Nuss & Fruchtmischungen geht es uns, neben der hohen Qualität unserer Rohstoffe, vor allem darum, dass sie das Geschmackserlebnis erfüllen, das unsere Konsument*innen vom Produkt erwarten. Danach ergeben sich auch die Anteile an Cranberrys, Erdnüssen, Cashews, Mandeln und Pistazien in unserem Studentenfutter Deluxe. Das Zutatenverzeichnis auf der Verpackung informiert immer über die Mengenverhältnisse, da hier alle Zutaten in absteigender Reihenfolge ihres Gewichtsanteils aufgelistet werden. Was in der Zutatenliste zuerst steht, ist am meisten enthalten.

Wir von Lorenz möchten, dass man unsere Snacks mit Spaß genießen kann. Und neben der hohen Qualität der Rohstoffe und dem Geschmack kommt es uns da natürlich auf Transparenz an.

Da wir das Feedback der Konsumentin nachvollziehen können, haben wir beschlossen, das Verpackungslayout noch in diesem Jahr zu ändern, sodass das Mischungsverhältnis auf der Vorderseite besser erkennbar wird. Eine solche Umstellung benötigt einige Monate, da wir z. B. auch bereits hergestelltes Verpackungsmaterial zunächst aufbrauchen, statt es ungenutzt zu entsorgen."

The Lorenz Bahlsen Snack-World GmbH
6.3.2023

Lesen Sie bei Nuss- oder Knabbermischungen in der Zutatenliste genau nach, leider erwecken Abbildungen oder Auslobungen oft falsche Erwartungen.

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