Was alles versprochen und dann nicht gehalten wird. Diesmal im Lebensmittel-Check: Weder die Aufmachung des Saftes "Capri-Sun Orange" noch der unveränderte Preis deuten auf den geringeren Fruchtanteil im Getränk hin.
Capri-Sun Orange: Skimpflation – jetzt mit weniger O-Saft!
Ein Fall von Skimpflation: "Capri-Sun Orange" verärgert Konsument:innen mit weniger Fruchtgehalt als bisher gewohnt. Der Hersteller spart bei den Orangen und verlangt denselben Preis wie zuvor!
Das steht drauf: Capri-Sun Orange
Gekauft bei: in vielen Geschäften erhältlich
Das ist das Problem
Frau P. hat für ihre Tochter gerne "Capri-Sun Orange" für unterwegs gekauft, doch das hat sich nun geändert: "Mir ist aufgefallen, dass ‚Capri Sonne‘ statt sieben Prozent Orangensaft nur noch fünf Prozent Orangensaft enthält. Ich werde das Produkt nicht mehr kaufen!", lässt sie uns wissen, denn: "Der Preis hat sich nicht verändert, obwohl es für den Hersteller jetzt wahrscheinlich weniger kostet."
Skimpflation beim Kult-Getränk im Beutel
Wir haben eine "alte" und eine aktuell im Handel erhältliche Packung "Capri-Sun Orange" verglichen. Auf der Schauseite wirkt das Design des Getränkebeutels unverändert, lediglich die dunkelblaue Hintergrundfarbe erscheint bei der neuen Variante etwas dunkler.
Doch die Zutatenlisten zeigen: Der Hersteller hat beim bekannten Erfrischungsgetränk "Capri-Sun Orange" den Anteil an Orangensaft reduziert, also die Produktqualität bei gleichbleibendem Preis gesenkt (Skimpflation: vom englischen Wort "to skimp", das so viel wie "geizen" bedeutet).
Der Hersteller spart demnach an den Früchten. Schon vorher war der Orangensaftanteil mit sieben Prozent nicht besonders hoch, nun sind es sogar nur mehr fünf Prozent! In einem handelsüblichen 200-Milliliter-Trinkbeutel entspricht das etwa zwei Teelöffeln Orangensaft!
Bei einem Getränk, dessen Aufmachung mit der Abbildung saftiger Orangen "echten" Orangensaft suggeriert, ist das ziemlich wenig! Es handelt sich also um eine indirekte Preissteigerung: Konsument:innen erhalten jetzt einen weniger gehaltvollen Saft, zahlen aber denselben Preis wie zuvor.
Was ist noch drin im Beutel?
Insgesamt ist der Fruchtsaftgehalt in der Packung von zwölf auf zehn Prozent gesunken. Neben dem geringen Orangenanteil enthält das Getränk Zitronensaft (4,9 %) und ein bisschen Limettensaft (0,1 %). In erster Linie – zu 90 Prozent! – besteht "Capri-Sun Orange" also aus Wasser und Zucker. Dazu kommen natürliches Orangenaroma und andere natürliche Aromen, Antioxidationsmittel und Ascorbinsäure.
Pro 100 ml enthält das Produkt acht Gramm Zucker, hochgerechnet auf einen Beutel mit 200 ml sind das 16 Gramm Zucker. Zur Veranschaulichung: Das sind 4,2 Stück Würfelzucker! Das ungünstige Nutri-Score-Ergebnis D verwundert daher nicht. Dieses Getränk ist als Süßigkeit zu werten und eignet sich nicht für die Flüssigkeitsaufnahme zwischendurch.
Reaktion der Capri Sun Group Holding AG
Der Hersteller argumentiert mit gestiegenen Rohstoffpreisen und weist auf ein weiteres Getränk seiner Produktlinie hin, Capri-Sun Multivitamin, bei dem er den Orangensaftgehalt ebenfalls reduziert hat.
"Die Rezeptur der Capri-Sun Orange im 200-Milliliter-Trinkbeutel wurde im ersten Quartal dieses Jahres aufgrund von Verfügbarkeitsengpässen und dem damit verbundenen starken Anstieg der Weltmarktpreise für Orangensaft und -konzentrat verändert, um den UVP des Produkts für die Verbraucher stabil zu halten.
Der Orangensaftgehalt wurde von sieben auf fünf Prozent reduziert, wodurch der Fruchtsaftgehalt des Getränks von zwölf auf zehn Prozent gesunken ist. Im Rahmen von sensorischen Tests wurde sichergestellt, dass der Geschmack der Capri-Sun Orange unverändert geblieben ist. Entsprechend der lebensmittelrechtlichen Anforderungen wird das Getränk durch den veränderten Fruchtsaftgehalt nun als Erfrischungsgetränk und nicht mehr als Fruchtsaftgetränk benannt. Natürlich erfüllen wir auch alle weiteren deklaratorischen Anforderungen auf der Verpackung, was Inhaltsstoffe und Zusammensetzung betrifft.
Auch der Orangensaftgehalt der Capri-Sun Multivitamin wurde von 4,7 auf 2,7 Prozent reduziert, sodass das Erfrischungsgetränk einen Fruchtsaftgehalt von 10 Prozent aufweist."
Capri Sun Group Holding AG
27.6.2024
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Skimpflation ist nur schwer erkennbar – lesen Sie auch bei Produkten, die Sie öfter kaufen, immer mal wieder im Kleingedruckten nach und vergleichen Sie die Zutatenlisten. Melden Sie uns gerne Auffälligkeiten und unscheinbare Veränderungen!
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Teaser-Image: VKI
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