Was alles versprochen und dann nicht gehalten wird. Diesmal im Lebensmittel-Check: "allin Protein Mahlzeit Joghurt Johannisbeere" wirkt, als würde das Produkt viele Johannisbeeren enthalten. Doch Traubensaft hat einen weit größeren Anteil am Fruchtgehalt.
allin Protein Mahlzeit Joghurt Johannisbeere: mit wenig Johannisbeere
Die Aufmachung der "allin Protein Mahlzeit Joghurt Johannisbeere" verspricht mit dem Produktnamen und der Abbildung von Johannisbeeren mehr, als darin enthalten ist: Der Anteil an Johannisbeeren beträgt gerade mal fünf Prozent.
Das steht drauf: allin Protein Mahlzeit Joghurt Johannisbeere
Gekauft bei: in vielen Geschäften erhältlich
Das ist das Problem
Frau S. ist Diätologin und ärgerte sich kürzlich über die fruchtige Auslobung mit Johannisbeeren auf der "allin Protein Mahlzeit Joghurt Johannisbeere". Sie schrieb uns: "Eine irreführende Aufschrift: Bei genauer Betrachtung der Zutatenliste stammen nur fünf von 40 Prozent Fruchtsaftkonzentrat aus Johannisbeeren. Schade, ansonsten eine brauchbare, recht günstige Zusatznahrung für Menschen, die eine solche benötigen."
Die Aufmachung verspricht mehr Johannisbeeren
Von der Marke "allin" gibt es unterschiedliche Protein-Produkte. Die "allin Protein Mahlzeit Joghurt Johannisbeere" lobt sich im Produktnamen mit Joghurt und Johannisbeere aus, die Abbildung zeigt zwei große Johannisbeeren auf weißer Flüssigkeit.
Wer die Zutatenliste auf der Rückseite liest, erfährt, dass die hervorgehobenen Johannisbeeren einen verschwindend geringen Teil des enthaltenen Fruchtsafts ausmachen: nur fünf Prozent.
Den größten Anteil an den 40 Prozent Fruchtbestandteilen macht Traubensaft mit 33 Prozent aus, daneben sind auch zwei Prozent Holunder enthalten.
Magermilchjoghurt bestreitet 30 Prozent. Die Produktaufmachung passt demnach nicht zur Zusammensetzung des Protein-Drinks.
Sie bewirbt nur die spärlich enthaltenen Johannisbeeren, Trauben- und Holundersaft kommen auf der Schauseite nicht vor.
Wer braucht "Astronautennahrung"?
Beim Produkt "allin Protein Mahlzeit Joghurt Johannisbeere" handelt es sich um eine eiweißreiche, hochkalorische Trinknahrung. Eine Packung versorgt die Konsument:innen laut Auslobung auf der Webseite des Produkts mit "33 % Prozent des Tagesbedarfs an Eiweiß (16,3 Gramm pro 250 Milliliter-Packung), 13 Vitaminen und 14 Mineralstoffen". Wer braucht das? Landläufig könnte man das Produkt auch als "Astronautennahrung" bezeichnen – ein Lebensmittel für Ausnahmesituationen.
Ein durchschnittlich gesunder Mensch, der infolge einer ausgewogenen Ernährung gut mit Nährstoffen versorgt ist, benötigt keine derartige Extranahrung.
Auch Frau S., die uns "allin Protein Mahlzeit Joghurt Johannisbeere" gemeldet hat, weist als Expertin darauf hin: "Die meisten unter uns benötigen so etwas nicht."
Derartige mit Protein und Vitaminen angereicherte Lebensmittel sind für jene Personen geeignet, die mit der regulären Ernährung nicht oder nicht mehr ausreichend Nährstoffe und Kalorien aufnehmen können. Das kann im Alter oder bei Krankheiten der Fall sein." In diesem Sinne beschreibt auch die Firma allin das Produkt auf ihrer Website.
Empfehlung für Gesunde: abwechslungsreiche Ernährung statt Protein-Drinks
Allgemein und auch bei regelmäßiger sportlicher Betätigung ist eine abwechslungsreiche Ernährung zu empfehlen. Damit ist der Körper ausreichend mit Nährstoffen und Kalorien versorgt. Selbst für intensiver Sporttreibende sind zusätzliche Protein-Produkte nicht unbedingt notwendig.
Was spricht noch gegen den Konsum von proteinangereicherten Lebensmitteln? Es handelt sich zumeist um hochverarbeitete Produkte. Auch "allin Protein Mahlzeit Joghurt Johannisbeere" enthält einige Zusatzstoffe und Aroma. Als natürliche proteinreiche Zwischenmahlzeit bieten sich besser Buttermilch, Joghurt, Nüsse oder ein selbst gemachter Shake aus Milch, Topfen und Früchten an.
Was machen Diätolog:innen?
Laut Verband der Diätolog:innen Österreichs ist Diätologie (aus dem griechischen diaita = Lebensweise) die Wissenschaft von der gesunden Lebensweise – mit besonderem Augenmerk auf Ernährung. Diätolog:innen sind in der Ernährungsmedizin und -therapie tätig und im Gegensatz zu vielen anderen Ernährungsberufen gesetzlich befugt, Menschen mit Erkrankungen zu beraten, zu schulen und zu therapieren. Darunter fallen sämtliche Erkrankungsbilder mit ernährungsrelevanten Herausforderungen, wie z.B. bei Allergien und Unverträglichkeiten, Stoffwechsel- oder auch onkologischen Erkrankungen.
Reaktion von all in
Der Produzent begründet den Produktnamen mit einer notwendigen Vereinfachung im Bestellsystem und sieht leider keinen Änderungsbedarf.
"Wir verstehen den Hinweis bezüglich der Zusammensetzung des Fruchtsaftkonzentrats. In der Vergangenheit trug das Produkt den Namen ‚all in® COMPLETE Johannisbeere-Traube-Holunder‘, diese sehr lange Produktbezeichnung führte zu Problemen in Bestellsystemen und teilweise zu Verwirrung in Bezug auf den Geschmack.
Deshalb haben wir uns entschieden, den Namen auf die aktuelle Bezeichnung zu kürzen, die gemäß den lebensmittelrechtlichen Vorgaben zulässig ist. Wir versichern Ihnen, dass wir die geltenden Richtlinien und Vorschriften einhalten. Die Entscheidung, ‚Johannisbeere‘ als Hauptbezeichnung zu wählen, beruht darauf, dass dieser Geschmack im Produkt am deutlichsten wahrnehmbar ist.
Sollten Sie das Produkt testen wollen, senden wir Ihnen gerne kostenlose Muster zu.
Bei der all in® COMPLETE Linie handelt es sich um eiweißreiche, nährstoffbilanzierte Trinknahrungen, da diese sämtliche Mikro- und Makronährstoffe enthält und somit aufgrund ihrer Zusammensetzung für den zusätzlichen Bedarf bei mangelhaften Ernährungszustand, im Alter sowie im Sport eingesetzt werden können."
all in® nutrition GmbH
27.8.2024
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