Mich ärgert, wenn Angestellte in einem Geschäft erst Geld kassieren und danach die Wurst mit der bloßen Hand anfassen, ohne sich dazwischen die Hände zu waschen. Das ist doch unhygienisch, oder?
Ja. Seit kurzem gibt es eine neue allgemeine
Lebensmittelhygieneverordnung. Sie schreibt strenge Richtlinien vor – also
Händewaschen vor dem Kontakt mit Lebensmitteln oder nach dem Kontakt mit Geld.
Wenn Sie beobachten, dass diese Regeln in einem Betrieb nicht eingehalten
werden, empfiehlt es sich, die Lebensmittelpolizei einzuschalten (diese befindet
sich in Wien bei den Magistratischen Bezirksämtern, in den Bundesländern bei den
Bezirkshauptmannschaften). Die Behörde wird den Sachverhalt untersuchen und
gegebenenfalls rechtliche Schritte einleiten.
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