delitaly’s foodies Couscous mit Feta, Oliven und Kichererbsen: jetzt ohne "vegetarian"-Label

Das steht drauf: delitaly’s foodies Couscous mit Feta, Oliven und Kichererbsen

Gekauft bei: bei Billa und Billa plus erhältlich

Anfang des Jahres haben wir über das Fertiggericht "delitaly’s foodies Couscous mit Feta, Oliven und Kichererbsen“ berichtet, das sich als "vegetarian" ausgab – nachzulesen im Lebensmittel-Check (1/2023). Grund der Beanstandung: Fetakäse, wie er in diesem Couscousgericht enthalten ist, wird mithilfe von Lab produziert.

Dieses stammt üblicherweise aus den Mägen geschlachteter Kälber. Menschen, die sich vegetarisch ernähren und keine Bestandteile von Tieren zu sich nehmen wollen, werden durch die Aufschrift "vegetarian" falsch informiert. Auf diese Kritik hin hat der Hersteller Anfang Jänner versprochen, das Label auf der Verpackung zu entfernen. Lab kann übrigens auch mikrobiell aus Schimmelpilzkulturen erzeugt werden.

Anfang Februar 2023 entdeckten wir bei den Feta-Bowls weiterhin das "vegetarian"-Label. Wir haben daraufhin nochmals beim Hersteller nachgehakt. Die MPR Trade GmbH antwortete, dass sie den Fall noch einmal geprüft habe. Es hätten sich vereinzelt alte Etiketten eingeschlichen, aber dies sei nun korrigiert.

Stimmt, bei einer weiteren Recherche in den Supermärkten Mitte Februar war das "vegetarian"-Label verschwunden. Auf den neuen Etiketten ist jetzt stattdessen "100 % natural" zu lesen. Fein, wenn ein Hersteller Kritik ernst nimmt und irrtümliche oder falsche Kennzeichnungen ändert.

Eine Auslobung, die "100 % natural" lautet, ist zumeist leider auch kritisch zu sehen. Unter "natural" verstehen Konsument:innen wohl ein möglichst unverarbeitetes Produkt ohne Zusatzstoffe und Aromen. Oft genug widerspricht die Zutatenliste dieser Erwartung.

Doch das Produkt von delitaly’s enthält nur gekochten Couscous, Kichererbsen, Feta, Oliven, passierte Tomaten, Olivenöl, Petersilie, Dille, Salz und Pfeffer. Bei dieser Zutatenliste finden wir die Auslobung "100 % natural" in Ordnung.