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Glas mit grüner Pistaziencreme
Ruben’s Pistaziencreme creamy: Aktualisierte Rezeptur, unverändertes Design. Bild: VKI/A. Konstantinoudi

Ruben's Pistaziencreme: Gleiche Verpackung, weniger Pistazien

Ausgerechnet das Siegerprodukt aus unserem Taste:Check Pistaziencreme wird nun in einer neuen Zusammensetzung verkauft. Die Aufmachung ist jedoch gleichgeblieben. 

Diesmal im Lebensmittel-Check – Das Produkt „Ruben’s Pistaziencreme“ steht nun mit neuer Zusammensetzung im Supermarktregal. Aufgrund des unveränderten Designs ist die Aktualisierung der Rezeptur für Konsument:innen nicht auf den ersten Blick erkennbar. 

Das steht drauf: Ruben’s Pistaziencreme creamy 

Gekauft bei: in vielen Geschäften erhältlich 

Das ist das Problem 

Ende des vergangenen Jahres ließen wir zehn verschiedene Pistaziencremen verkosten. 64 Laien bewerteten Aussehen, Geruch, Mundgefühl, den Gesamtgeschmack der Produkte sowie den Pistaziengeschmack. Das eindeutige Lieblingsprodukt, das die Testpersonen als angenehm, mild, salzig-süß sowie ausgewogen beschrieben, war die „Ruben’s Pistaziencreme creamy“. Überdies fiel diese Creme positiv durch den geringsten Zuckergehalt und den zweithöchsten Pistazienanteil von 45 Prozent auf.  

Zwei Pistaziencremegläser nebeneinander zum Vergleich: alte und neue Variante, beide sehen gleich aus
Ruben’s Pistaziencreme creamy: Die Aufmachung von ursprünglicher und neuer Variante ist völlig ident. Der reduzierte Pistazienanteil ist nicht sofort erkennbar. Bild: VKI/A. Konstantinoudi

Gleiches Design, 30 Prozent weniger Pistazien

Was dann passierte, war irritierend: Kurz nach der Veröffentlichung unseres Taste:Checks meldete sich eine Leserin. Sie hatte die „Ruben’s Pistaziencreme“ im Supermarktregal einer Linzer Eurosparfiliale gesehen und schrieb uns: „Gleiche Aufmachung. Aber bei der neuen Charge anstatt 45% Pistazien nur noch 15%.“ Der Preis von 2,99 Euro und die Verpackungsaufmachung sind gleichgeblieben. Weitere Konsument:innen schlossen sich dieser Kritik an und meldeten uns das Produkt, bei dem sie erst nach dem Kauf den reduzierten Pistaziengehalt bemerkten.  

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Ursprüngliche Zutaten, grün-schwarzer Aufkleber auf der Produktrückseite
Ursprüngliche Zutaten: 45 % Pistazienanteil | Bild: VKI/A. Konstantinoudi
Zutaten auf der neuen Variante, grün-schwarzer Aufkleber
Die neue Produktvariante enthält nur noch 15 % Pistazien. Das ist jedoch nicht auf den ersten Blick erkennbar. | Bild: VKI/A. Konstantinoudi
Ursprüngliche Variante, Nährwerte, Aufkleber auf der Rückseite
Ursprüngliche Variante: Nährwerte | Bild: VKI/A. Konstantinoudi
Neue Variante Nährwerte, gün-schwarzer Aufkleber auf der Produktrückseite
Aktualisierte Variante: Nährwerte | Bild: VKI/A. Konstantinoudi
Ursprüngliche Zutaten, grün-schwarzer Aufkleber auf der Produktrückseite
Ursprüngliche Zutaten: 45 % Pistazienanteil | Bild: VKI/A. Konstantinoudi
Zutaten auf der neuen Variante, grün-schwarzer Aufkleber
Die neue Produktvariante enthält nur noch 15 % Pistazien. Das ist jedoch nicht auf den ersten Blick erkennbar. | Bild: VKI/A. Konstantinoudi
Ursprüngliche Variante, Nährwerte, Aufkleber auf der Rückseite
Ursprüngliche Variante: Nährwerte | Bild: VKI/A. Konstantinoudi
Neue Variante Nährwerte, gün-schwarzer Aufkleber auf der Produktrückseite
Aktualisierte Variante: Nährwerte | Bild: VKI/A. Konstantinoudi

Weniger Pistazien? Skimpflation!

Auf unsere Nachfrage hin informiert der Hersteller, Interfood Lebensmittelgroßhandel GmbH, über eine Sortimentsanpassung aus strategischen Gründen und weist darauf hin, dass es sich um zwei verschiedene Artikel mit unterschiedlichen Artikelnummern und EAN-Codes handle. Zwischenzeitlich können noch beide Varianten gleichzeitig im Handel erhältlich sein. Aha. Wir meinen: Die Reduktion der wertbestimmenden Zutat Pistazie ist ein typischer Fall von Skimpflation, sprich einer versteckten Preiserhöhung.  

Reaktion der Interfood Lebensmittelgroßhandel GmbH

„Zunächst bedanken wir uns für die Aufnahme unseres Produktes in Ihren Test, und das positive Feedback zu dem ‚Produkt Pistaziencreme creamy‘ mit 45% Pistazienanteil. 

Leider mussten wir uns aus strategischen Gründen für die Auslistung dieses Produktes aus unserem Sortiment entscheiden. Das Produkt wurde ersetzt durch die Pistaziencreme creamy mit 15% Pistazienanteil. 

Es handelt sich dabei allerdings um zwei unterschiedliche Artikel. Diese sind auch im Handel mit unterschiedlichen Artikelnummern ausgewiesen und haben unterschiedliche EAN-Codes. 

Aktuell sind noch beide Artikel im Handel verfügbar. Auf die Verkaufspreisgestaltung des Handels haben wir keinen Einfluss.“ 

Unsere Empfehlung

Achten Sie auch bei Produkten, die Sie öfter in den Einkaufskorb legen auf die Zutatenliste.  

MEHR ZUM THEMA

Lesen Sie auch unseren Artikel zu Shrink- und Skimpflation. 

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