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Kalorienarme Lebensmittel - Fettarme Verführung

Studie der Cornell University (Ithaca/New York).

Man wird verleitet mehr zu essen 

Sind Lebensmittel als „kalorienarm“ deklariert, wird man verleitet, davon deutlich mehr zu essen, ergab eine Studie der Cornell University (Ithaca/New York). Mit einem als „kalorienarm“ bezeichneten Schokoriegel nahmen Versuchspersonen um 28 Prozent mehr Kalorien zu sich als bei einem mit „echter“ Schokolade.

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