Man wird verleitet mehr zu essen
Sind Lebensmittel als „kalorienarm“ deklariert, wird man verleitet, davon deutlich mehr zu essen, ergab eine Studie der Cornell University (Ithaca/New York). Mit einem als „kalorienarm“ bezeichneten Schokoriegel nahmen Versuchspersonen um 28 Prozent mehr Kalorien zu sich als bei einem mit „echter“ Schokolade.