Die Umweltschutzorganisation Global 2000 und die Menschenrechtsorganisation Südwind haben 22 Gütesiegel für Lebensmittel überprüft und bewertet.
Nachhaltige Produktion
Die Einstufung erfolgte nach einem Ampelsystem in den Kategorien Umwelt, Soziales, Tierwohl und Fundiertheit. Demeter, EZA, Ja! Natürlich, Zurück zum Ursprung und Rapunzel Hand in Hand wurden für ihre Vorreiterrolle in Sachen Weiterentwicklung nachhaltiger Produktion besonders ausgezeichnet. Noch wichtiger als ein gut durchdachtes Gütesiegel ist verantwortungsvoller Konsum: weniger, dafür besseres Fleisch essen und Obst bzw. Gemüse dann genießen, wenn es Saison hat.
Gütesiegel-Check
Und natürlich nur das einkaufen, was man tatsächlich braucht, und nichts verschwenden! Den Gütesiegel- Check kann man kostenlos unter Global 2000 - Gütesiegelcheck und Südwind - Gütesiegelcheck bestellen oder als PDF downloaden.
