Neujahresvorsatz: 5 am Tag

Aber weniger Süßigkeiten und ein paar Kilo minus würden auch mir gut tun. Aber anstatt mir im neuen Jahr etwas zu verbieten, möchte ich mir etwas erlauben. Und zwar mindestens 5 Handvoll Obst und Gemüse am Tag.

Obst und Gemüse sollten laut Ernährungsempfehlungen die Basis des täglichen Essens sein, kommen im Alltag aber oft genug viel zu kurz.

Auch zur Krebsprävention wird eine Ernährung überwiegend aus pflanzlichen Lebensmitteln empfohlen. Laut dem World Cancer Research Fund soll man täglich mindestens 5 Portionen (mindestens 400 g für Erwachsene) von verschiedenem, nicht stärkehaltigem Gemüse und Obst essen. Es gibt auch eine deutsche Übersetzung dieser Empfehlung.

5 am Tag Challenge – meine Regeln

Neues Verhalten zu lernen braucht seine Zeit, deshalb möchte ich mir auch bis Ostern Zeit lassen. 15 Wochen – vom 1.1. bis zum 16.4. läuft meine Challenge. In der Zeit habe ich übrigens einen spannenden Artikel gefunden wie Gewohnheiten gelernt und auch wieder verlernt werden können.

Pro Tag werde ich 2 Portionen Obst und 3 Portionen Gemüse essen, was einer wöchentlichen Ration von mindestens 14x Obst und 21x Gemüse entspricht. Ich werde eine Wochenbilanz ziehen, damit kleinere Ausrutscher auch erlaubt sind beziehungsweise am nächsten Tag wieder ausgeglichen werden können. Jeweils am Anfang der Woche werde ich über meine Erfolge und Misserfolge der vergangenen Woche berichten.

Wer macht mit?

Da gemeinsam vieles leichter geht, freue ich mich über Mitstreiter – eure Erfahrungen und auch Unterstützung! Einfach hier oder auf unserer Facebookseite Lebensmittelcheck bei den entsprechenden Posts schreiben, kommentieren und mitmachen. 😄

Meine Regeln

• Dauer: 1.1. bis 16.4.2017
• 14x Obst und 21x Gemüse pro Woche (im Idealfall 2/3 pro Tag)
• Wochenbilanz jeweils am Anfang der kommenden Woche

Eine Definition der Portionsgrößen und was alles unter Obst und Gemüse fällt, folgt am 1.1.!

Los geht’s!