Bio boomt unverändert - sowohl in der Nachfrage als auch im Angebot.
Zuletzt haben 1.953 Betriebe einen Antrag zum Neueinstieg in die biologische Wirtschaftsweise gestellt. Das würde (bei Genehmigung) einem Plus von 10 % entsprechen. Das größte Interesse wurde in der Steiermark festgestellt. Im Jahr 2015 waren 19.600 Bio-Betriebe registriert, 19.200 im Jahr davor.