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dm Bio Soja Schnetzel - Nur halb voll

Lebensmittel-Check: KONSUMENT-Experten vergleichen Packung und Inhalt (Bild: Men on the Moon)

Was Konsumenten alles versprochen und dann nicht gehalten wird. Diesmal im Lebensmittel-Check: ein Beutel Soja-Schnetzel, in den locker wesentlich mehr Produkt hineinpassen würde.  

 

dm Bio Soja Schnetzel; Bild: VKI
dm Bio Soja Schnetzel; Bild: VKI

dm Bio Soja Schnetzel; Bild: VKI

dm Bio Soja Schnetzel: Liegend wirkt die Verpackung mit den 150 g Schnetzel als wäre der Beutel gut befüllt. ... Bild: VKI
dm Bio Soja Schnetzel: Liegend wirkt die Verpackung mit den 150 g Schnetzel als wäre der Beutel gut befüllt. ... Bild: VKI

dm Bio Soja Schnetzel: Liegend wirkt die Verpackung mit den 150 g Schnetzel als wäre der Beutel gut befüllt. ... Bild: VKI

dm Bio Soja Schnetzel: ... Aufgestellt ist der Beutel jedoch halb leer. Bild: VKI
dm Bio Soja Schnetzel: ... Aufgestellt ist der Beutel jedoch halb leer. Bild: VKI

dm Bio Soja Schnetzel: ... Aufgestellt ist der Beutel jedoch halb leer. Bild: VKI

Viel Luft im Beutel

Das steht drauf: dm Bio Soja Schnetzel

Gekauft bei: dm

Das ist das Problem

Soja-Schnetzel eignen sich gut als Fleischersatz für vegetarische oder vegane Gerichte. Man weicht sie in heißer Gemüsebrühe ein, lässt sie abtropfen, brät sie an und kann sie anschließend zu Geschnetzeltem, Eintopf oder Sauce Bolognese weiterverarbeiten. Es gibt sie von verschiedenen Herstellern. 

Technische Gründe für große Verpackung

dm Bio Soja Schnetzel werden in einem durchsichtigen Kunststoffbeutel mit 150 g Füllmenge angeboten. Liegend wirkt die Packung recht gut gefüllt. Stellt man den Beutel aber auf, sieht man, dass er halb leer ist.
dm drogeriemarkt erklärte in seiner Stellungnahme, dass die Füllhöhe aus technischen Gründen nicht überschritten werden könne. Anders sei eine einwandfreie Versiegelung der Verpackung und damit die einwandfreie Qualität des Produktes nicht gewährleistet.

Besser gefüllte Packung wünschenswert

Beim Produkt dm Bio Soja Schnetzel ist zwar von außen gut zu sehen, wie viel – besser: wie wenig – Produkt im Beutel drin ist. Trotzdem stoßen derartig gering befüllte Verpackungen bei Konsumenten zunehmend auf Ablehnung. Umso mehr, als andere Hersteller es durchaus schaffen, ihre Produkte in bei Weitem besser gefüllten Verpackungen anzubieten.

Reaktion der Firma dm

Was dm zur übergroßen Verpackung seiner Bio Soja Schnetzel sagt.

„Bei den dm Bio Sojaschnetzel extra fein handelt es sich um eine sogenannte inhomogene Masse, wodurch die Füllhöhen in der Verpackung leichten Schwankungen unterliegen. Aus technischen Gründen kann diese Füllhöhe nicht überschritten werden. Nur so kann eine einwandfreie Versiegelung der Verpackung und damit die gewohnt einwandfreie Qualität des Produktes gewährleistet werden. Selbstverständlich ist die korrekte Füllmenge in Gramm auf der Verpackung angegeben.“

dm drogerie markt
30.7.2019

Wir meinen: So viel Luft im Beutel muss nicht sein. Produkte wie dieses gibt es auch material- und ressourcenschonender verpackt.

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