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Füllmenge kann schwanken - Was bedeutet das kleine "e"?

Was bedeutet das kleine "e" neben der Füllmenge?

Die Füllmenge kann abweichen, liegt aber innerhalb einer festgesetzten Toleranz (Foto: VKI)

Auf den meisten Lebensmittelverpackungen und Flaschenetiketten steht neben der Füllmenge in Gramm oder Litern der kleine Buchstabe "e“. Warum?

Das Symbol sagt, dass die angegebene Füllmenge innerhalb definierter Toleranzen liegt. Die tatsächliche Füllmenge kann ein wenig darüber oder darunter liegen, aber die zulässigen Abweichungen sind in einer EU-Verordnung genau geregelt.

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