Bio-Einkaufsführer Wien - Broschüre
Die Erfolgsgeschichte österreichischer Bio-Produkte ist den Supermärkten zu verdanken. Eine Antwort auf C. Arvays Bücher.
Vom 15. September bis 15. Oktober gibt es die "Nachhaltigen Wochen" im Lebensmittelhandel. Ein Logo macht die Kunden aufmerksam.
Traditionelle Obst- und Gemüsesorten wiederbelebt.
Gütesiegel haben sich im Lebensmittelhandel etabliert. Vor allem im Bio-Sektor. Doch wofür stehen sie, welche Versprechen geben sie? Wir haben einen Überblick zusammengestellt.
Beim Rapunzel Kokos-& Haselnussmus erfuhren Konsument:innen erst auf der Rückseite, dass sich die Hälfte des Produkts in Wirklichkeit aus Kokosnussmus zusammensetzte. Das hat sich nun geändert.
Aktionen, Rabatte und Prozent-Pickerl sind gängige Praxis im Lebensmittelhandel. Der tatsächliche Preis ist dann oft nur noch schwer zu eruieren. So war dies auch bei Produkten von Billa Bio und Schärdinger der Fall.
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