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Pfanner Green Apple - Viel Wasser, wenig Apfel

Lebensmittel-Check Was Konsumenten alles versprochen und dann nicht gehalten wird. Diesmal im Lebensmittel-Check: ein Getränk, das auf Apfelsaft macht, aber in erster Linie aus Wasser besteht. 

Pfanner Green Apple: Die Produktaufmachung suggeriert, dass Apfel die Hauptzutat dieses Getränkes ist. Bild: VKI.
Pfanner Green Apple: Die Produktaufmachung suggeriert, dass Apfel die Hauptzutat dieses Getränkes ist. Bild: VKI.

Pfanner Green Apple: Die Produktaufmachung suggeriert, dass Apfel die Hauptzutat dieses Getränkes ist. Bild: VKI.

Pfanner Green Apple: Ein Blick auf die Zutatenliste zeigt allerdings, dass der Fruchtgehalt nur bei 10 % liegt. Bild: VKI.
Pfanner Green Apple: Ein Blick auf die Zutatenliste zeigt allerdings, dass der Fruchtgehalt nur bei 10 % liegt. Bild: VKI.

Pfanner Green Apple: Ein Blick auf die Zutatenliste zeigt allerdings, dass der Fruchtgehalt nur bei 10 % liegt. Bild: VKI.

Fruchgehalt bei 10 %

Das steht drauf: Pfanner Green Apple

Gekauft bei: Hofer

Das ist das Problem

Auf der Flasche Pfanner Green Apple sind etliche grüne Äpfel groß abgebildet. Geht es nach dem Produktnamen und der Etikettengestaltung, müsste in die Flasche ein aus grünen Äpfeln erzeugter Apfelsaft gefüllt sein. Oder? Nein, Fehlanzeige. Laut Sachbezeichnung ist Pfanner Green Apple ein sogenanntes BCE-Apfelgetränk, also ein mit Vitaminen angereicherter Saft mit einem Fruchtgehalt von gerade einmal 10 %. 

Nur 9,5 % Apfelsaft

Und woraus besteht das Getränk jetzt tatsächlich? Laut Zutatenliste aus Wasser, kläglichen 9,5 % Apfelsaft aus Apfelsaftkonzentrat, Zucker, Zitronensaft aus Zitronensaftkonzentrat, dem Säuerungsmittel Citronensäure, einigen Stabilisatoren, Aroma, den Farbstoffen Beta-Carotin und E133 und Vitaminen (C, E, B6, Thiamin, B12).

Hauptzutat: Wasser

Statt 100 % Apfelsaft ist in der Flasche also in erster Linie Wasser und ein bisschen Apfelsaft aus Apfelsaftkonzentrat drin, dem neben einigen anderen Zutaten auch Vitamine zugesetzt sind. Damit Kunden auf Anhieb besser über die Zusammensetzung des Getränks Bescheid wissen, sollte der enthaltene Fruchtanteil schon vorne auf dem Etikett groß und deutlich angegeben sein. 
 

Reaktion der Firma Hermann Pfanner Getränke GmbH

Was Pfanner dazu sagt, dass in Green Apple nur wenig Apfel verarbeitet ist.   

„Als österreichisches Familienunternehmen sind wir dank unserer Produktqualität in vielen europäischen Ländern erfolgreich am Markt. Aus diesem Grund muss unsere Ausstattung den deklaratorischen Vorschriften all dieser Länder entsprechen. Um hier eine möglichst hohe Sicherheit zu haben, werden unsere Etiketten laufend von länderspezifischen Experten geprüft. In Österreich vertrauen wir hier der unabhängigen Lebensmittelversuchsanstalt in Klosterneuburg.“

Hermann Pfanner Getränke GmbH
26. 7. 2018

Wir meinen: Dass bei einem Produkt die Deklaration passt, setzen wir voraus. Bitte auch kundenfreundlich kennzeichnen!
 

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