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Kaffeemaschinen im Test: Frauenhand rührt in Kaffeetasse um
Kaffeemaschinen im Test Bild: Krakenimages.com/Shutterstock.com

Kaffeemaschinen: Vollautomaten und Filterkaffeemaschinen

Im Test zu Kaffeemaschinen haben wir Vollautomaten und klassische Filterkaffeemaschinen geprüft. Sie haben die Wahl, ob es cremiger Cappuccino und kräftiger Espresso aus dem Vollautomaten oder lieber eine ganze Kanne Kaffee aus der Filtermaschine sein soll. 

Lesen Sie auch unseren Test Kaffeemaschinen 1/2025.

Wenn Sie zu jenen Menschen gehören, die gerne einen kräftigen Espresso trinken und ein andermal lieber einen Cappuccino genießen, dann sind Sie mit einem Kaffeevollautomaten ideal ausgestattet. Den günstigsten guten gibt es schon für 390 Euro. Der teuerste kostet mehr als das Doppelte. 

Für gemütliche Momente im Familien- und Freundeskreis ist eine ganze Kanne Kaffee praktisch und eine Filtermaschine genau das Richtige. Am besten brüht ein Gerät mit Glaskanne, das mit 45 Euro zu den günstigen Maschinen zählt. 

Die wichtigsten Fragen:

  • Welche Kaffeemaschinen sind die besten?
  • Was sollte man beim Kauf einer Kaffeemaschine beachten?
  • Wann lohnt sich ein Vollautomat, wann ist eine Filtermaschine eine gute Entscheidung?
  • Wie gut brühen die Vollautomaten Cappuccino und Espresso?
  • Wie viel muss man für eine gute Kaffeemaschine ausgeben?

 

Ein Kaffeevollautomat könnte für Sie infrage kommen? Überlegen Sie vor dem Kauf, welche Funktionen Ihr Automat bieten soll. Mithilfe unserer Tabelle finden Sie die Maschine, die am besten zu Ihnen passt. Legen Sie etwa Wert auf das Variieren der Temperatur oder ist dieser Aspekt für Sie nicht so wichtig? Bei fünf Produkten des Tests ist die Temperatur nicht verstellbar. 

Blindverkostung von 200 Cappuccini und Espressi

Kaffeesommeliers begutachteten über 200 Cappuccini und Espressi. Über Geschmack lässt sich bekanntlich nicht streiten, deshalb hatten sich die Vollautomaten neben der Espresso und Cappuccino-Zubereitung auch in anderen wichtigen Punkten wie Zubereitungsdauer, konstanter Getränkemenge und Einstellbarkeit von Mahlgrad und Temperatur zu bewähren. 

Falls im Leistungsumfang enthalten, mussten sie sich auch beim Milchaufschäumen beweisen. Insgesamt sind zwei Drittel der Vollautomaten gut. Wir beurteilten auch ihre Reparierbarkeit und stellten hier große Unterschiede fest. 

Der perfekte Milchschaum

Milchschaum darf nicht schnell zerfallen und auch nicht von blasiger Konsistenz sein. Er soll schön feinporig und stabil sein. Solchen Schaum liefern De'Longhi Rivelia, Krups und Nivona aus dem Test 1/25.

Reparatur von Kaffeevollautomaten: große Unterschiede

Heizungstausch in 8 oder 40 Minuten

Reparaturen verlängern die Lebensdauer von Vollautomaten und schonen die Umwelt. Wir wollten wissen, ob defekte Bauteile für Fachbetriebe problemlos zugänglich sind, und beurteilten die Reparierbarkeit. Zwei Experten prüften, wie gut das Wechseln von Pumpe, Heizung und Dichtungen funktioniert. 

Fazit: Gut reparierbar sind zwei De’Longhi-Geräte, zwei Philips sowie Siemens und Smeg. Ein Kostenfaktor ist die Arbeitszeit. Während Fachleute bei der De’Longhi Rivelia die Heizung in acht Minuten tauschten, brauchten sie bei Krups fünfmal so lange. 

Dichtungsringe an Brühgruppe und Wassertank sind regelmäßig zu tauschen. Weil die Brühgruppen bei Jura und Krups fest verbaut sind, mussten die Geräte komplett geöffnet werden. 

Kundenservice. Alle Anbieter informierten, wo Ersatzteile erhältlich sind, und übersetzten Fehlercodes.

Filterkaffeemaschine: klassisch vs. originell

Test Kaffeemaschinen: Kaffee aus Filterkaffee-Glaskanne in Tasse einschenken
Auch mit der klassischen Kaffeemaschine ohne Extras lässt sich sehr guter Kaffee bereiten. Bild: Vasin Hirunwiwatwong/Shutterstock.com

Sie denken über den Kauf einer Filterkaffeemaschine nach? Welche Anforderungen stellen Sie an das Gerät bzw. auf welche Merkmale legen Sie besonderen Wert? Genügt Ihnen die klassische Maschine oder schätzen Sie Extras?

Unser Test zeigt, dass ein klassisches Gerät mit Warmhalteplatte, aber ohne Zusatzfunktionen sehr guten Kaffee liefern kann. 

Test Kaffeemaschinen: Frau mit gelber Bluse Glaskanne einer dahinter stehenden Filterkaffeemaschine in der Hand.
Filterkaffeemaschinen gibt es auch mit Zusatzfunktionen und besonderem Design. Bild: Pixel-Shot/Shutterstock.com

Falls Sie Extras oder ein besonderes Design mögen, werden Sie ebenfalls im aktuellen Test fündig, beispielsweise ist einmal der Wassertank oberhalb des Filters platziert, ein anderes Mal in einem Metallgehäuse unterhalb. Auch Display und Zeitvorwahl kann man bei einer Filtermaschine finden.

VKI-Tipps

Mahlgrad

Bei Kaffeevollautomaten experimentieren Sie am besten mit Mahlgrad, Wassermenge und Brühtemperatur. Für kräftigen Kaffee etwa wählen Sie einen feineren Mahlgrad. Eine gröbere Mahlstufe eignet sich für Espresso, der weniger intensiv und bitter schmeckt. 

Nachhaltig handeln

Reparieren statt entsorgen und neu kaufen spart Ressourcen. Die Hälfte der getesteten Vollautomaten lässt sich gut reparieren.

Stromspartipp Filterkaffeemaschinen

Jene mit Isolierkanne schalten nach dem Brühen ab – eine energiesparende Alternative zu Glaskanne und Heizplatte.

Noch erhältliche Vollautomaten aus 1/2024

Produkte aus dem Test 1/2024

De'Longhi Magnifica Evo ECAM 290.61.B: 462 Euro 

De'Longhi Magnifica Start ECAM 220.22 GB: 325 Euro

Jura E4 (EA): 749 Euro 

Jura ENA 8 (EC): 1 079 Euro 

Krups Evidence One (EA895N): 569 Euro 

Krups Evidence Plus (EA8948): 680 Euro 

Melitta Barista T Smart: 800 Euro 

Melitta Barista TS Smart: 905 Euro 

Nivona CafeRomatica 795: 874  Euro 

WMF Perfection 740: 1 300 Euro 

Alle Preise: Nov. 2024

Kaffeevollautomaten 1/2024

 

 

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