Trinkwasser ist das hierzulande am besten überprüfte Lebensmittel. Für eine Vielzahl von Wasserinhaltsstoffen sind in der Verordnung über die „Qualität von Trinkwasser für den menschlichen Gebrauch“ die Richtwerte beziehungsweise die zulässigen Höchstkonzentrationen (Grenzwerte) festgeschrieben.
Trinkwasser - Nachricht vom kühlen Nass