Mikrowelle - ja oder nein?
Es ist grundsätzlich falsch, Honig in der Mikrowelle zu erwärmen. Dabei gehen die wertvollen Inhaltstoffe verloren.
Josef Strak
Irnfritz
Aus der Branche wurde uns mitgeteilt, dass die Mikrowelle sehr schonend ist, weil sogar die Enzyme erhalten bleiben.
Die Redaktion
Leserbrief zu Konsument 5/2007.
Leserbrief zu Konsument 12/2006.
Leserbrief zu Konsument 12/2006.
Auf der Suche nach einem rein pflanzlichen Zwiebelschmalz sieht man sich vor der Herausforderung, auf ein Produkt mit Palmöl zurückgreifen zu müssen.
Die "Billa Bio Nuss-Nougat-Creme" enthält nun erfreulicherweise weder Palm- noch Kokosöl, sondern Sonnenblumenöl. Unsere Intervention hat sich gelohnt.
"Mit Mandeln und Hafer" bewirbt "Mondelez" seinen pflanzlichen Brotaufstrich der Marke Philadelphia. Tatsächlich besteht dieser jedoch hauptsächlich aus Wasser und Kokosnussöl.
Gefördert aus Mitteln des Sozialministeriums 
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