Mikrowelle - ja oder nein?
Es ist grundsätzlich falsch, Honig in der Mikrowelle zu erwärmen. Dabei gehen die wertvollen Inhaltstoffe verloren.
Josef Strak
Irnfritz
Aus der Branche wurde uns mitgeteilt, dass die Mikrowelle sehr schonend ist, weil sogar die Enzyme erhalten bleiben.
Die Redaktion
Leserbrief zu Konsument 5/2007.
Leserbrief zu Konsument 12/2006.
Leserbrief zu Konsument 12/2006.
Die "Billa Bio Nuss-Nougat-Creme" enthält nun erfreulicherweise weder Palm- noch Kokosöl, sondern Sonnenblumenöl. Unsere Intervention hat sich gelohnt.
"Mit Mandeln und Hafer" bewirbt "Mondelez" seinen pflanzlichen Brotaufstrich der Marke Philadelphia. Tatsächlich besteht dieser jedoch hauptsächlich aus Wasser und Kokosnussöl.
Ein vom ORF-Magazin „Konkret” beauftragter Honigtest hat unerfreuliche Ergebnisse ans Licht gebracht. 23 von 31 untersuchten Produkten waren gefälscht beziehungsweise in der Zusammensetzung nicht authentisch.
Gefördert aus Mitteln des Sozialministeriums 
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