Auch günstige Nussknacker leisten gute Arbeit. Der teuerste hingegen ist eher als Fitnessgerät denn zum Öffnen von Schalen geeignet. Der Test zeigt, wie die Geräte funktionieren und was zu beachten ist, damit es nicht zu Verletzungen kommt.
Folgende Produkte finden Sie in der Testtabelle:
- Alessi
- Drosselmeyer
- IKEA
- Pylones
- Schwarzwald Raumgestalt
- Sieger
- Take 2
- Westmark
- WMF
Die Test-Tabelle enthält folgende Beurteilungspunkte: das Öffnen von Walnüssen, Haselnüssen und Mandeln, die Entnahme der Walnüsse sowie die Form der Nüsse nach dem Öffnen (Zerkleinerungsgrad); außerdem: Zusammenbau der Geräte, Knacken, Gebrauchsanweisung, Ergonomie, Reinigung und Aufbewahrung. - Lesen Sie auch folgende Artikel zum Thema "Küchenhelfer": Kräuterschere - Praktisch, aber kein Must-Have, Erdbeeren und Tomaten: Strunkentferner - Nützlicher Küchenhelfer, Rollmops Tubenschlüssel - Geschicktes Küchenwerkzeug,Ananasschneider und -portionierer - Praktisches Küchengerät, Knoblauch: schälen, schneiden, shaken - Nützliche Helfer, einfache Handhabung, Schadstoffe in Kochutensilien - Löffelweise Gift
Hier unser Testbericht:
Ob Kuchen, Torten oder die demnächst anstehenden Weihnachtskekse: Walnüsse, Haselnüsse und Mandeln sind in vielerlei Backwerk enthalten. Außerdem passen sie gut in Porridge oder Müsli fürs Frühstück und eignen sich auch als Snack zwischendurch. Vor der Verarbeitung wollen die Kernfrüchte freilich von ihrer Schale befreit werden.
Bei unserer Einkaufstour im Wiener Geschirrfachhandel war schnell klar: Es gibt eine Riesenauswahl an Nussknackern. Wir haben Vertreter der gängigsten Systeme ausgesucht. Insgesamt absolvierten 9 Produkte unseren Test.
Enorme Preisunterschiede
Positiv aufgefallen ist: Auch günstige Nussknacker erledigen ihre Aufgabe gut. Verblüffend waren die großen Preisunterschiede. Herkules zu 5,49 Euro ist das günstigste unter den „guten“ Produkten. Am teuersten kommt Lucky Punch („weniger zufriedenstellend“) zu 62,90 Euro.
Sieben Nussknacker eignen sich für Walnüsse, Haselnüsse und Mandeln, zwei öffnen nur Walnüsse. Und darum ging es uns im Praxistest: Wie funktionieren die Geräte? Wie gut lassen sich die Schalenfrüchte fixieren? Liegen nach dem Knacken Schale und Kern ganz, in der Hälfte oder stark zerkleinert vor? Beim technischen Prüfungsteil wollten wir wissen, welchen Kraftaufwand das Brechen der Schale erfordert und ob Verletzungsgefahr besteht, beispielsweise durch Einzwicken oder scharfe Kanten.
Schraube knackt am besten
Punktegleiche Testsieger sind der Cric Crac Nutcracker Panda von Pylones zu 10 Euro und der WMF Astro Nut zu 10,95 Euro. Die putzigen Männchen knacken Nüsse und Mandeln mittels Schraube wunderbar. Einziges Manko: Große Walnüsse passen nicht in die Bäuche. Knapp hinter den Erstgereihten liegt der preisgünstige Westmark Herkules, der nach dem Hebelprinzip arbeitet und für alle Nussgrößen passt.
Etwas schwieriger gestaltet sich das Öffnen mit dem Nussprofi, der im Testmittelfeld liegt. Er verwendet ebenfalls das Hebelprinzip. Am Scharnier zwischen den Hebeln haben sich etliche Testpersonen eingezwickt; insbesondere, wenn beim Knacken eine Hand über dem Gerät lag, um das Herausspringen der Schalen zu vermeiden.