Der Song-Contest 2015 möchte sich mit dem Umweltzeichen schmücken. - Unser monatlicher KONSUMENT-Cartoon 6/2014.
Beim Catering für den Song Contest müssten hochwertige und biologische Lebensmittel aus Österreich zum Einsatz kommen. - Lesen Sie auch unseren Artikel zum Umweltzeichen: Song Contest - Der Musikwettbewerb wird grün - Unser monatlicher KONSUMENT-Cartoon stammt diesmal von Klaus Pitter.
Beim Taste:Check findet alle 1 bis 2 Monate eine Verkostung von 10 Alltags- oder Trendprodukten statt. Auch Sie könnten dabei sein. Auf Social Media (Instagram, Facebook) verlosen wir regelmäßig Verkostungsplätze. Diesmal haben wir in süß-saure Essiggurkerl gebissen.
Gütesiegel haben sich im Lebensmittelhandel etabliert. Vor allem im Bio-Sektor. Doch wofür stehen sie, welche Versprechen geben sie? Wir haben einen Überblick zusammengestellt.
Beim Rapunzel Kokos-& Haselnussmus erfuhren Konsument:innen erst auf der Rückseite, dass sich die Hälfte des Produkts in Wirklichkeit aus Kokosnussmus zusammensetzte. Das hat sich nun geändert.
Aktionen, Rabatte und Prozent-Pickerl sind gängige Praxis im Lebensmittelhandel. Der tatsächliche Preis ist dann oft nur noch schwer zu eruieren. So war dies auch bei Produkten von Billa Bio und Schärdinger der Fall.
Ohne Werner Lampert wäre die Bio-Branche nicht dort, wo sie heute steht. Auf den Lorbeeren ausruhen will sich der Nachhaltigkeitspionier aber nicht. Im "Nachhaltigen Interview" sagt Lampert: „Bio muss den nächsten Schritt gehen.“
Wie viele Biobetriebe gibt es in Österreich und wie ist die regionale Verteilung? Wie viele Legehennen gibt es und wie hoch ist der Bio-Anteil im Supermarkt? Zahlen und Daten zum Bio-Markt in Österreich.
Gefördert aus Mitteln des Sozialministeriums 
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