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Alnatura Gemüse Bouillon - Viel Luft im Glas

, aktualisiert am

Lebensmittel-Check

Was Konsumenten alles zugemutet wird. Diesmal im Lebensmittel-Check: ein Glas mit ziemlich wenig Trockensuppe.

 

Alnatura Gemüse Bouillon; Bild: U. Payer/VKI
Alnatura Gemüse Bouillon; Bild: U. Payer/VKI

Alnatura Gemüse Bouillon; Bild: U. Payer/VKI

Alnatura Gemüse Bouillon: Das Glas enthält ziemlich wenig Trockensuppe. Bild: U. Payer/VKI
Alnatura Gemüse Bouillon: Das Glas enthält ziemlich wenig Trockensuppe. Bild: U. Payer/VKI

Alnatura Gemüse Bouillon: Das Glas enthält ziemlich wenig Trockensuppe. Bild: U. Payer/VKI

Kärglich mit Bouillonpulver befüllt

Das steht drauf: Alnatura Gemüse Bouillon

Gekauft bei: DM

Das ist das Problem

Alnatura Gemüse Bouillon ohne Hefe wird in einem braunen Glas verkauft. Die Instantsuppe ist in kochendem Wasser aufzulösen und schmeckt laut Hersteller als Trinkbrühe, in Suppen, Saucen sowie in Gemüse- oder Nudelgerichten.

Kärglich befüllt

Das Glas ist mit einem Schraubdeckel verschlossen. Hat man ihn geöffnet, sieht man, dass der Behälter nur recht kärglich mit Bouillonpulver gefüllt ist. Hier würde erheblich mehr Produkt problemlos hinein passen.
Alnatura erklärt die geringe Füllhöhe mit technologischen Gründen. Direkt nach dem Abfüllen habe das Suppenpulver ein größeres Volumen; durch Verdichtungsprozesse während des Transports würde es sich verringern. Wie oft haben wir dieses Argument auf unsere Kritik an überdimensionierten Verpackungen schon gehört?

Viele Hersteller verpacken materialsparend

Erfreulicherweise gibt es aber auch viele Hersteller, die ihre Produkte konsumenten- und umweltfreundlich verpackt in den Handel bringen. Diese Produzenten beweisen: Gerade Produkte mit pulvriger Konsistenz lassen sich sehr gut materialsparend verpacken.

Reaktion der Firma Alnatura

Was Alnatura dazu sagt, dass die Gemüse Bouillon in einem übergroßen Glas verkauft wird.

„Die Füllhöhe der Alnatura Gemüse Bouillon im Glas ist technologisch bedingt. Direkt nach dem Abfüllen weist die Alnatura Gemüse Bouillon ein deutlich größeres Volumen auf. Durch Bewegung beim Transport und auf dem weiteren Vertriebsweg verdichtet sich das Produkt und somit verringert sich auch das Volumen.

Die Alnatura Gemüse Bouillon ist einem braunen Glas verpackt. Dieses bietet einen guten Produktschutz und lässt den Kunden gleichzeitig den Inhalt des Produktes erkennen.“

Alnatura Produktions- und Handels GmbH
8. 3. 2016

Wir meinen: Nur wenn man das Glas gegen das Licht hält, lässt sich erkennen, bis zu welcher Höhe es gefüllt ist. Wie viele Kunden haben beim Einkauf Zeit und Lust, Füllhöhen zu überprüfen?

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