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Was Konsumenten alles versprochen und dann nicht gehalten wird. Diesmal im Lebensmittel-Check: eine Packung Clever Kartoffelteig, die nicht einmal halb voll ist. |
Clever Kartoffelteig - Nicht einmal halb voll
Clever Kartoffelteig: Wie auf dem Röntgenbild zu sehen, ist der Karton nicht einmal zur Hälfte mit Kartoffelteig-Basis gefüllt. (Bild: U. Payer/VKI)
Mehr Luft als Inhalt
Das steht drauf: Clever Kartoffelteig
Gekauft bei: Billa
Das ist das Problem
Clever Kartoffelteig ist genau genommen (also laut Sachbezeichnung) eine Basis zum Herstellen von Kartoffelteig. Und so wird er zubereitet: ein Ei in einen Messbecher geben, Wasser dazu, beides in eine Schüssel gießen und verquirlen, Beutelinhalt einrühren, einige Zeit stehen lassen, anschließend durchkneten, Knödel mit Obst oder Fleischmasse füllen, kochen – fertig.
Nicht einmal zur Hälfte gefüllt
Die Kartoffelteig-Basis wird in einem Karton verkauft. Er enthält zwei Beutel mit dem Produkt. Wie auf dem Röntgenbild zu sehen, ist der Karton nicht einmal zur Hälfte mit Kartoffelteig-Basis gefüllt. Kurz: In der Schachtel befindet sich mehr Luft als Teigpulver. Das ist bei geschlossener Packung allerdings nicht zu erkennen. Wer eine Packung Clever Kartoffelteig kauft, kommt erst zu Hause nach dem Öffnen des Kartons drauf, wie mickrig der Inhalt bemessen ist.
"Technologische Gründe"
Als Begründung für die übergroße Verpackung werden von Herstellerseite einmal mehr technologische Gründe genannt: Bei der "Luft" im Inneren der einzelnen Beutel handle es sich um eine spezielle Schutzatmosphäre, die für die Qualität und Haltbarkeit des Produktes unerlässlich sei. Innerhalb der Beutel müsse zudem Raum frei gelassen werden, um sie dicht verschweißen zu können. Der Luftraum zwischen den Beuteln und der Faltschachtel sei anlagentechnisch bedingt ...
Wir wissen, dass sich Pulver wesentlich umwelt- und konsumentenfreundlicher verpacken lässt. Denn andere Hersteller schaffen es durchaus, ähnliche Produkte nicht in unnötig großen Verpackungen anzubieten.
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Reaktion der Firma Rewe
Was Rewe dazu sagt, dass Clever Kartoffelteig in einem viel zu großen Karton steckt:
"Die Verpackung des Clever Kartoffelteigs zeigt auf beiden Hauptansichtsseiten die Bezeichnung 'Kartoffelteig' sowie die Inhaltsangabe 280 g. Gemäß Lebensmittelinformationsverordnung sind auf der Schmalseite der Verpackung im selben Sichtfeld die Verkehrsbezeichnung ,Basis für Kartoffelteig‘ und der Hinweis zur Nettofüllmenge gemäß Fertigpackungsverordnung mit '280 g e' notiert und im Detail auf die Befüllung mit '2 Beutel á 140 g' hingewiesen.
Bei der 'Luft' im Inneren der einzelnen Beutel handelt es sich nicht um gewöhnliche Raumluft, sondern um eine spezielle Schutzatmosphäre, welche für die Qualität und Haltbarkeit des Produktes unerlässlich ist. Da es sich um ein pulverförmiges Trockenprodukt handelt, ist es für die Abpackung erforderlich, innerhalb der Beutel einen gewissen Kopfraum freizulassen, um jeden einzelnen Beutel zu 100 % dicht verschweißen und so die Schutzatmosphäre wahren zu können.
Der Luftraum zwischen den Beuteln und der Faltschachtel ist wiederum anlagentechnisch bedingt. Außerdem kann es durch den Transport zu Schwankungen in der Füllhöhe kommen, was den Luftraum größer erscheinen lässt als direkt nach Produktion.
Für die Herstellung der Verpackung (Faltschachtel) wird ein Karton verwendet, der zu min. 50 % aus recyceltem Material besteht. Die Faltschachtel selbst ist wiederum über die Wertstoffsammlung – Altpapier – recycelbar, wodurch ein kleiner, aber wertvoller Beitrag zur Umweltschonung geleistet wird."
REWE International AG
12.10.2015
Wir meinen: Auch wenn außen draufsteht, wie viel drin ist: Derart überdimensionierte Verpackungen müssen nicht sein.
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